Gefermenteerde Rode Rijst

Gefermenteerde Rode Rijst + Co-enzym Q10

Beheerst het cholesterolgehalte op een natuurlijke wijze

Wat is Gefermenteerde Rode Rijst?

Er zijn in de natuur heel wat voorbeelden van voedingsmiddelen die door een fermentatieproces een meerwaarde krijgen. Voorbeelden hiervan zijn yogurt en kefir uit melk, kombucha uit groene thee, tempeh en natto uit soja en natuurlijke suikers. Ook gefermenteerde rode rijst of "red yeast rice" kan aan deze lijst worden toegevoegd. Gefermenteerde rode rijst wordt verkregen door de rijst aan een natuurlijk fermentatieproces te onderwerpen, waar de goede gist Monascus purpuerus de rijstkorrels omzet tot rode korrels met een vrij droge consistentie.

Eeuwenoude remedie         

Gefermenteerde rode rijst is een traditioneel voedingsmiddel dat al eeuwen in de Aziatische keuken wordt ingezet als smaakmaker, natuurlijke kleurstof en bewaarmiddel in onder meer sojabereidingen, gepekelde groenten, visbereidingen en gezouten vleeswaren. Maar bovenal wordt dit natuurlijke voedingssupplement al eeuwen toegepast als natuurlijke cholesterolverlager, als ondersteuning bij de circulatie en om fit en energiek te blijven op hogere leeftijd. Tegenwoordig heeft men kunnen aantonen dat het postieve effect van gefermenteerde rode rijst op de doorstroming voor een groot deel kan worden toegeschreven aan componenten die goed zijn voor de cholesterolspiegel.

Goed voor het cholesterolgehalte    

Tijdens de fermentatie van de rijstkorrel, worden door Monascus Purperues verschillende werkzame stoffen aangemaakt, die de doorstroming ondersteunen: isoflavonen, mono-onverzadigde vetzure, fytosterolen en monacolines. Vooral van de laatstgenoemde substantie is aangetoond dat ze op een natuurlijke en veilige manier de cholesterolstofwisseling beïnvloeden. De aanmaak van cholesterol wordt bijgestuurd door het remmen (niet blokkeren) van het voornaamste enzym dat bij de aanmaak van cholesterol is betrokken: HMG-CoA-reductase. Verder verminderen met name de fytosterolen de opname van cholesterol in de darmen. Al na enkele weken inname van Gefermenteerde Rode Rijst + Co-enzym Q10 wordt een meer verantwoord cholesterolgehalte bereikt, terwijl ook de doorstroming algemeen wordt ondersteund.

Met Co-enzym Q10

Omdat door het bovengenoemd enzym af te remmen, in zeldzame gevallen ook de lichaamseigen aanmaak van co-enzym Q10 verminderd kan worden, is Gefermenteerde Rode Rijst verrijkt met co-enzym Q10 in de vorm van ubiquinone.

Volkomen Veilig

In een traditioneel Aziatisch dieet wordt via bereidde groenten, sojagerechten, vlees- en visschotels gemakkelijk dagelijkse hoeveelheden van 14 à 55 gram gefermenteerde rode rijst per dag gebruikt en dit zonder nadelige effecten. Vandaar dat het gebruik van Gefermenteerde Rode Rijst + co-enzym Q10 zeker ook als veilig beschouwd mag worden. Toch wordt aangeraden bij regelmatig alcoholgebruik, bij lever- en nieraandoeningen enkel dit voedingssupplement te nemen op voorschrift. Het supplement is niet geschikt voor zwangere en zogende vrouwen.  

Waarom kiezen voor Gefermenteerde Rode Rijst + co-enzym Q10

  • Het is een natuurlijk fermentatieproduct verkregen uit rijst.
  • Het zorgt voor een natuurlijke en veilige beheersing van de cholesterolspiegel, bewezen in klinische studies
  • Het ondersteunt daarnaast ook de circulatie en helpt het triglyceridengehalte beheersen.
  • Het bevat per dagdosis 50 mg co-enzym Q10, een antioxidant voor een goed energiepeil.
  • Het is vrij van suikers, kunstmatige zoetstoffen en smaakstoffen.
  • Het is vrij van mycotoxine